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Cours de cuisine Afterwork

Voici un concept d'atelier cuisine à la mode et d’ailleurs très prisé aujourd’hui pour les team building : la création en équipe d’un cocktail apéritif lors d'un cours de cuisine.

Très pratique, le concept « afterwork » ou «Before Work »sous forme de cours de cuisine, permet aux participants de fusionné convivalité et gastronomie  ! Un concept idéal pour améliorer la complicité entre collaborateurs

 
Menu 

Mises en bouche 

Tartare de bœuf à la brousse, olives noires, parmesan et roquette

Maki de galette de Sarazin au saumon fumé et crème de ricotta

Sucrine de féta et poivron rouge à l’huile de noisette

Tartare de langoustine au citron vert et velouté de petits pois  à la menthe fraiche

Carpaccio de noix de Saint jacques au fruits de la passion et pousse Shiso

Brochette de Comté, betterave, magret fumé, noix et roquette   

 

Cocktails

Mojito

Daïquiri

Honey Moon


C’est aussi un concept de cours de cuisine simple, dynamique et festif qui permet à votre équipe :

- De se retrouver, autour de nos chefs spécialisés en animation, en optimisant la cohésion d’équipe

- D’élaborer ensemble des « finger food » originaux ainsi que des cocktails au shaker avec et/ou sans alcool lors de cet atelier culinaire

- De déguster les créations dans une atmosphère de légèreté et de fraîcheur, idéale pour mieux se connaitre, intégrer facilement les nouveaux venus et renforcer ainsi l’esprit d’une équipe qui gagne.

L'afterwork est un cours de cuisine entreprise idéal pour se retrouver après le travail et de se découvrir a travers un atelier culinaire original

 

*Nous pouvons vous proposer des lieux adéquats selon vos besoins (salles, péniches, châteaux).

Horaires

Équipe commerciale:

Du Lundi au Vendredi : 9h - 18h



Réalisation des événements:

Du Lundi au Dimanche

Coordonnées

  • Téléphone : 0130906144
  • Mobile : 0672282706
  • Email :
  • Gérant : Tiana Dujardin

Adresse

  • LA TABLE ET FETES
    1, place Paul Verlaine
    92100 Boulogne-Billancourt